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Atelier [REPORTÉ] : Distribution et logistique de nos approvisionnements alimentaires (pro)

Porteur: Grenoble Alpes Métropole



Date : 09 Oct 2020

Heure : 9h - 16h30


Séminaire


Au plus fort de la crise, les acteurs de la distribution ont su répondre aux besoins des habitants comme des producteurs. Mais, les besoins alimentaires des habitants sont majoritairement couverts par des productions extérieures au territoire. La crise questionne sur la distance parcourus par les produits, les intermédiaires de notre approvisionnement, la responsabilité des territoires à assurer la réponse aux besoins alimentaires des habitants, la capacité des terroirs à diversifier leur production dans une perspective de sécurité alimentaire et dans un contexte de changement climatique.



salle La Locomotive à Vizille
261 route d'Uriage, 38220 Vizille, France


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